Diferencia horaria Abril a octubre: 7 h menos Octubre a marzo: 6 h menos Moneda Nuevo Sol (1 EUR = 3,90 PEN en noviembre 2025). Idioma El idioma oficial es el español, aunque se conservan lenguas indígenas en algunas áreas, como el quechua y el aimara. Gastronomía La gastronomía peruana es reconocida mundialmente, especialmente la “Nueva cocina Peruana.” Cada región ofrece platos típicos con ingredientes locales, como verduras, pescados, carnes, asados y ceviches. Clima y altitud El clima de Perú es muy diverso según la zona del país, con una época de lluvias muy marcada de noviembre a marzo y una temporada seca de mayo a octubre. En la costa las temperaturas son más suaves siendo el norte más húmedo y el sur más seco. En la sierra el clima viene marcado por la altitud y las lluvias: de abril a octubre es la estación seca, las precipitaciones son escasas, los días cálidos y las noches frías; de noviembre a marzo es la estación lluviosa, con días más cálidos, noches muy frías y abundantes precipitaciones. En la zona de selva, las precipitaciones son más abundantes de noviembre a marzo. Dentro de Perú encontramos grandes altitudes (más de 4.000 m), por lo que recomendamos que si tiene problemas cardiovasculares o respiratorios antes de viajar consulte con su médico.
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